NAUTIMISEKS
Bataadifriikad kastmega (V) 6
Oliivid (V) 7
Peakoka koostatud juustuvalik kahele 14
Peakoka koostatud liha- ja kalavalik kahele (L) 14
Ahjusoe focaccia kahele (pesto, päikesekuivatatud tomatid, parmesan) 10
EELROAD, SALATID
Grillitud veiseliha tataki (L) (G) (wakame salat, suhkruhernes, marineeritud kurk, spicy majo) 12
Ginis laagerdunud hirve carpaccio (marineeritud seened, trühvlimajonees, lehtkapsa krõpsud) 15
Krõbedad meekrevetid (spicy majo, pita leib, seesamiseemned) 13
Caesari salat (G)(L) (klassikaline/grillitud kanaga) 8/10
Kitsejuustu trio (kitsejuustu mousse, krõbe kitsejuust, kitsejuustu helbed, peet, kreeka pähklid, maasikad, roheline salat, peedi vaht) 12
SUPID, PASTAD
Norrapärane kalasupp (sinimerekarbid, seller, porru, forell) (G) 13
Tom Yum (V)(G)(L) 9
Tagliatelle pasta forelli ja tiigerkrevettidega (forell, tiigerkrevetid, kirsstomatid, suhkruherned, küüslauk) (L, G) 15
PEAROAD
Saaremaa maheveise grillburger (G) (friikartulid, BBQ kaste, cheddar juust) 16
Grillitud Pähkla forell (G) (talisibula majonees, suvine salat, grillitud kartul) 20
Suitsune pardifilee (G) (veinikaste, flambeeritud köögiviljad, grillitud kartul) 20
Grillitud veise antrekoot (G)(L) (grillitud tomat, veinikaste, grillitud pak choi, grillitud kartulid) 25
Grillitud lambakarree (G) (grillitud mais, mündi-jogurtikaste, flambeeritud mini-porgand, grillitud kartul) 23
Grillitud baklažaan (V)(L) (pak-choi, grillitud tomat, röstkartul, romesco kaste) 15
DESSERDID
Castello vaarikadessert (vaarikahüüve, vaarikavaht, mündipuru, värsked marjad) 8
Limoncello & kookos (limoncello moussee, kookosevaht, karamelliseeritud valge šokolaadi maapähklikreem, kirsikaste, plaksuv šokolaad) 9
Tiramisu kook 5
Muhu käsitööjäätis 5
PISEMATELE
Lastepizza (tomatikaste, juust + 2 vabalt valitud komponenti) 6.5
Koorene juustupasta 6
Friikartulid kastmega 5
Grillitud kanafilee (röstkartul, tomati-kurgisalat) (L) 7.5
Grillitud kala (röstkartul, tomati-kurgisalat) (L) 8
Muhu käsitööjäätis 5
(L) – laktoosivaba / (G) – gluteenivaba / (V) – vegan
Pitsamenüü
Õhuke pitsa Ø 31 cm, pannipitsa Ø 25 cm
Alla Bronte (tomatikaste, juust, sink, peekon, jalopeno, paprika, salsa) 10.5
Preso dal Mare (tomatikaste, juust, tuunikala, krevetid, sinikarbi liha, jalopeno, sibul, till) 11
Pizza Americana (tomatikaste, juust, sink, paprika, ananass) 10.5
Venezia (tomatikaste, juust, hakkliha, ananass, tomat, šampinjonid) 10.5
Intelligente (tomatikaste, juust, sink, krevetid, ananass, mozzarella) 11.5
Bolzano (tomatikaste, juust, hakkliha, peekon, sibul, tomat, marineeritud kurk) 10.5
Eccellente (tomatikaste, juust, hakkliha, sink, sibul, šampinjonid, ananass) 10.5
Oro Spear (tomatikaste, juust, kanafilee, peekon, sibul, ananass) 10
Castello (tomatikaste, juust, sink, salaami, sinihallitusjuust, jalopeno, küüslauk) 11.5
Santa Uno (tomatikaste, juust, salsa, piprasalaami, kana, paprika, päikesekuivatatud tomatid, jalopeno) 10.5
Rucolana (tomatikaste, juust, tomat, päikesekuivatatud tomatid, oliivid, sibul, rukola, mozzarella) 10.5
Fornanina (tomatikaste, juust, peekon, krevetid, kana, sinihallitusjuust, ananass, küüslauk) 10.5
Salame (tomatikaste, juust, salaami, kaunpipar, paprika) 10.5
Fantaasia (tomatikaste, juust ja 4 vabalt valitud komponenti) 11.5
Itaaliapärased pitsad
*valmistatakse vaid õhukese põhjaga
Margherita (tomatikaste, mozzarella, basiilik) 8.5
Vegetarino (tomatikaste, päikesekuivatatud tomat, seened, oliivid, spargel, rukola, mozzarella või vegan juust) 11.5
Prosciutto Crudo (tomatikaste, prosciutto crudo, gorgonzola, mozzarella, rukola) 11.5
Ventrichina Piccante (tomatikaste, piprasalaami, seened, oliivid, mozzarella, rukola ) 11.5
Vergina (tomatikaste, peet, sibulamoos, kitsejuust, rukola, mozzarella) 10.5
4 Formaggi (tomatikaste, mozzarella, gorgonzola, grana padano, kitsejuust, küüslauk, rukola) 11.5
Pesto Gamberetto (pesto, mozzarella, krevetid, tiigerkrevetid, kirsstomat, marineeritud sibul, rukola) 14.5
*kaasatellimisel lisandub karbi hind 0,5 €