Menüü

A ‘la carte menüü

NAUTIMISEKS

Bataadifriikad kastmega (V) 5

Oliivid (V) 7

Peakoka koostatud juustuvalik kahele 14

Peakoka koostatud liha- ja kalavalik kahele 14

Ahjusoe focaccia kahele 8

EELROAD, SALATID

Hispaaniapärased sinimerekarbid (küüslaugu ciabatta) 12

Ginis laagerdunud hirve carpaccio (marineeritud seened, trühvlimajonees, lehtkapsa krõpsud) 15

Burrata juustu salat (avokaado, maasikad, kreeka pähkel, basiilik) 11

Caesari salat (klassikaline/grillitud kanaga) 7/9

Kurgisalat külmsuitsuforelli või vürtsika tofuga (marineeritud kurk, kurgi granita, kale, romaani lillkapsas) 10

SUPID, PASTAD

Norrapärane kalasupp (sinimerekarbid, seller, porru, forell) 9

Tom Yum (V) 9

Puravikupasta (crudo sink, päikesekuivatatud tomatid) 13

PEAROAD

Suvikõrvitsa-oakotletid (V) (värske salat, ürdimajonees) 13

Grillitud Pähkla forell (pak choi, spinat, õuna-selleri kaste, röstkartul) 16

Võis praetud Saaremaa veisemaks (sibulamoos, pannisalat, piprakaste) 15

BBQ pardifilee (porgandi-apelsinipüree, veinikaste, šarlottsibul, röstkartul) 16

Saaremaa lihaveise sisefilee (rohelised oad, röstitud peet, veinikaste, seened, röstkartul) 23

DESSERDID

Castello vaarikadessert (vaarikahüüve, vaarikavaht, mündipuru, värsked marjad) 6.5

Mee mousse (mee vaht, maasika-mojito ganache) 6.5

Peakoka koostatud juustuvalik kahele 14

Koogivalik vitriinist 4.9

Muhu käsitööjäätis 3.9

PISEMATELE

Lastepizza (tomatikaste, juust + 2 vabalt valitud komponenti) 6.5

Koorene juustupasta 4

Friikartulid kastmega 3.5

Grillitud kanafilee (röstkartul, tomati-kurgisalat) 5

Grillitud kala (röstkartul, tomati-kurgisalat) 6.5

Jäätisekokteil ploomimahlaga 4

Pitsamenüü

Õhuke pitsa Ø 31 cm, pannipitsa Ø 25 cm

Alla Bronte (tomatikaste, juust, sink, peekon, jalopeno, paprika, salsa) 9.9

Preso dal Mare (tomatikaste, juust, tuunikala, krevetid, sinikarbi liha, jalopeno, sibul, till) 10.5

Pizza Americana (tomatikaste, juust, sink, paprika, ananass) 9.9

Venezia (tomatikaste, juust, hakkliha, ananass, tomat, šampinjonid) 9.9

Intelligente (tomatikaste, juust, sink, krevetid, ananass, mozzarella) 10,9

Bolzano (tomatikaste, juust, hakkliha, peekon, sibul, tomat, marineeritud kurk) 9.9

Eccellente (tomatikaste, juust, hakkliha, sink, sibul, šampinjonid, ananass) 9.9

Oro Spear (tomatikaste, juust, kanafilee, peekon, sibul, ananass) 9,5

Castello (tomatikaste, juust, sink, salaami, sinihallitusjuust, jalopeno, küüslauk) 10.9

Santa Uno (tomatikaste, juust, salsa, piprasalaami, kana, paprika, päikesekuivatatud tomatid, jalopeno) 9.9

Rucolana (tomatikaste, juust, tomat, päikesekuivatatud tomatid, oliivid, sibul, rukola, mozzarella) 9.9

Fornanina (tomatikaste, juust, peekon, krevetid, kana, sinihallitusjuust, ananass, küüslauk) 9.9

Salame (tomatikaste, juust, salaami, kaunpipar, paprika) 9.9

Fantaasia (tomatikaste, juust ja 4 vabalt valitud komponenti) 10.9

Itaaliapärased pitsad

*valmistatakse vaid õhukese põhjaga

Margherita (tomatikaste, mozzarella, basiilik) 7.8

Vegetarino (tomatikaste, päikesekuivatatud tomat, seened, oliivid, spargel, rukola, mozzarella või vegan juust) 10.9

Prosciutto Crudo (tomatikaste, prosciutto crudo, gorgonzola, mozzarella, rukola) 10.9

Ventrichina Piccante (tomatikaste, piprasalaami, seened, oliivid, mozzarella, rukola ) 10.9

Vergina (tomatikaste, peet, sibulamoos, kitsejuust, rukola) 9.9

4 Formaggi (tomatikaste, mozzarella, gorgonzola, grana padano, kitsejuust, küüslauk, rukola) 10.9

Pesto Gamberetto (pesto, mozzarella, krevetid, tiigerkrevetid, kirsstomat, marineeritud sibul, rukola) 13.5

*kaasatellimisel lisandub karbi hind 0,2 €

KAASATELLIMINE JA LAUDADE BRONEERIMINE